Прилавки тепловые

Прилавки для сохранения тепла необходимы для организации общественного питания, линий раздачи. Это группа, которая включает тепловые витрины, тепловые прилавки и марамиты, предназначенные для поддержания в теплом состоянии горячих блюд, кулинарии, напитков и т.п. Такое оборудование может быть демонстрационным, в составе раздаточных линий. Обогрев осуществляется по двум типам: конвекционному  и излучающему. Первый происходит за счет ТЭНов, а второй с помощью инфракрасных ламп.

Марамиты предназначены для сохранения определенного теплового режима для блюд. Они могут быть напольными и настенными, глубокими или мелкими, а также различны по методу подогрева и сохранения тепла. Как и демонстрационные тепловые витрины, они работают с помощью инфракрасных ламп или ТЭНов. Купить тепловую витрину можно и в варианте двухполярной работы, совмещающей оба источника тепла.